logo

A mászókéményes konyha - Népi kultúra 5.

A szerző e kötetben a népi kultúra egyik alig ismert területét, a modernizált paraszti konyhát mutatja be, gazdag képanyaggal kísérve. A 19. század második felében és a 20. század elején elterjedt füstmentes konyha új sütő- és főzőberendezései a polgári életforma addig nem tapasztalt kényelmét kínálták a tehetősebb parasztcsalád...
További leírás
20 % kedvezmény
1 600 Ft 1 280 Ft
Raktáron
Kosárba
Leírás

A szerző e kötetben a népi kultúra egyik alig ismert területét, a modernizált paraszti konyhát mutatja be, gazdag képanyaggal kísérve. A 19. század második felében és a 20. század elején elterjedt füstmentes konyha új sütő- és főzőberendezései a polgári életforma addig nem tapasztalt kényelmét kínálták a tehetősebb parasztcsaládoknak. Az új konyha új életminőséget eredményezett, a változás kihatott a parasztház használati rendjére. A konyha a ház egyik reprezentációs helyisége lett, amit a városi lakatosok művészi szintre emelt munkája is hangsúlyozott. A könyv tehát a zárt kéménnyel vagy népies nevén a mászókéménnyel füsttelenített paraszti konyha monográfiája, amely nemcsak történeti és néprajzi oldaláról járja körül a témát, hanem műszaki szempontból is beavat a konyhai tüzelőberendezések nehezen felderíthető titkaiba.

Könyvinfó
Kategóriák Saját kiadású könyvek
Népi építészet
ISBN: 963 8630 34 5
Méret: 168×188 mm
Oldalak száma: 108 oldal
Kötészet: kartonált, ragasztókötött
Kiadó: TERC Kft.
Kiadás éve: 2004
Kérdése van?
Lévai-Kanyó Judit
Lévai-Kanyó Judit
Szakkönyvkiadó üzletág vezető
judit.levai-kanyo@terc.hu
06 (20) 914-7158
Augusztini-Szekeres Judit
Augusztini-Szekeres Judit
Kereskedelmi és marketingvezető
judit.szekeres@terc.hu
06 (20) 464-4342
Bernáth Klára
Bernáth Klára
Könyvesboltvezető
konyvrendeles@terc.hu
06-70-670-5194
Mások ezt is megvásárolták...
-20%
Sabján Tibor
A búbos kemence - Népi kultúra 1.
1 500 Ft 1 200 Ft
-20%
Sabján Tibor
A takaréktűzhely - Népi kultúra 3.
2 800 Ft 2 240 Ft
-20%
Sabján Tibor-Buzás Miklós
Hagyományos falak - Népi kultúra 4.
2 800 Ft 2 240 Ft
-20%
Sabján Tibor
Népi cserépkályhák - Népi kultúra 2.
2 400 Ft 1 920 Ft
-20%
Sabján Tibor-Lengyelné Kiss Katalin- Lengyel Károly
Öntöttvas kályhák - Népi kultúra 7.
2 800 Ft 2 240 Ft
-20%
Sabján Tibor
Tetőfedések - Népi kultúra 8.
3 200 Ft 2 560 Ft
-20%
Sabján Tibor
Kenyérsütő kemencék - Népi kultúra 9.
3 200 Ft 2 560 Ft
-20%
Balassa M. Iván
A székelykapu - Népi kultúra 13.
3 200 Ft 2 560 Ft
-20%
Mednyánszky Miklós
Pincék - Népi kultúra15.
3 600 Ft 2 880 Ft
scrollUp